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vigoureux et équilibré : en deux mots
caractérisé par une bonne acidité et une délicate douceur
Pendant 5 ans
relèvent une structure déjà très solide
Cette version Riserva est issue de vieilles vignes de plus de 50 ans
“Espero” Olivella Nera del Frusinate IGT Biologico Gin vigoureux et équilibré : enLa position gographique, le microclimat particulier de la rgion et certains vnements historiques ont fait qu'il est difficile de connatre les ascendances de certaines vignes. C'est le cas pour l'Olivella Nera, cpage autochtone clon. Il s'agit d'un vin la robe rouge rubis aux parfums trs varis. L'Espero est une belle dcouverte !
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