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Eignet sich für Salat
Anschließend wird die Maische - 10% davon als Ganztrauben vinifiziert - mittels Schwerkraft in Stahlfässer gefüllt
fruchtiger Abgang
Nach der Gärung wird der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks gelagert
Intensives Violettrot
Erre Piemonte rosso DOC Grossflaschen Eignet sich für SalatPasst zu klassischen Schmorgerichten wie Kalbsbggli, gebratenem Lamm oder Rindfleisch und reifem Hartkse. Farbe: Dunkles, dichtes Granatrot mit markanten Violettreflexen, schwarzer KernAromatik Intensitt: Betrende, reife Frucht, dunkelbeerig, eingekochte Pflaumen und Kirschen, Drrnote, unterlegt mit feinen rstigen AusbaunotenKrper: Stoffiger, weicher Auftakt, sehr krftiger jedoch stoffiger Gaumen, Drrfruchtnote, verfhrerische Fruchtssse, lang im
